Stek z jałówki - 500 g 85 PLN sos pieprzowy z brandy, ziemniak pieczony, groszek cukrowy, młoda marchew Heifer steak, pepper brandy sauce, baked potato, sugar snap peas, baby carrots
Cielęcy schab duszony w maśle - 450 g 47 PLN szynka dojrzewająca, gratin ziemniaczane, szparagi zielone, białe wino Veal loin stewed in butter, matured ham, gratin potatoes, green asparagus, white wine
Sznycel cielęcy po wiedeńsku - 500 g 45 PLN jajko sadzone, puree ziemniaczano – selerowe, młoda kapusta zasmażana Wiener schnitzel, fried egg, mashed potato celery, fried cabbage
Pierś z kaczki sous vide - 450 g 45 PLN demi glace tymiankowy, puree z marchewki, młody ziemniak, pak choi Sous vide chicken breast, thyme demi glace sauce, carrot puree, potato, pak choi
Pierś z kurczaka zagrodowego - 450 g 39 PLN sos curry, racuchy ziemniaczane z cukinią, rukola, ser rubin Chicken breast, curry sauce, potato cakes with zucchini, aragula, ruby cheese
Rolada wołowa w sosie własnym - 500 g 42 PLN kluski śląskie, modra kapusta Beef roll-up, Silesian dumplings, red cabbage
Polędwica z dorsza - 500 g 45 PLN risotto z groszkiem i selerem naciowym, świeże warzywa z sosem winegret Cod loins, risotto with peas and celery, fresh vegetables with vinaigrette sauce
Pierogi własnej produkcji - 7 szt. 28 PLN wg dostępności home-made dumplings
